- Rippespeer
- Rịp|pe|speer:↑ Rippenspeer.
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Rịp|pe|speer: ↑Rippenspeer.
Universal-Lexikon. 2012.
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Universal-Lexikon. 2012.
Rippespeer — Rippespeer, das Bruststück des Schweines mit den Rippen … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Rippespeer — Rippespeer, das Rippenstück vom Schwein … Kleines Konversations-Lexikon
Schlachten — (Metzgen), das gewerbsmäßige Töten der Schlachttiere, soll so ausgeführt werden, daß der Tod sicher, schnell und schmerzlos erfolgt, und daß das Fleisch gesundes Aussehen und möglichst große Haltbarkeit besitzt. Letztere ist wesentlich abhängig… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Pork ribs — are a type of food dish popular in North America and Asian cuisine. Pork and bones from a pig s ribcage are cooked by smoking, grilling, or baking together (usually with a sauce, primarily barbecue sauce), and then served. Cuts of pork ribsThere… … Wikipedia